Оборудование для мясопереработки

Колбасный шприц предназначен для изготовления колбас, купат, сосисок, сарделек и других заготовок из рубленного мяса. Применяется подобное оборудование в пищевой промышленности, независимо от типа и масштаба предприятия. Покупка шприца для колбасных изделий предоставляет возможность самостоятельного изготовления мясных продуктов и полуфабрикатов. Кроме того: 

• сокращает количество проделываемых операций сотрудниками,
• увеличивает общую продуктивность,
• сокращает траты на производстве: списание продукции, оплата труда сотрудников, энергопотребление, аренды помещения и т.д.

Применение

Подобное оборудование присутствует на всех мясоперерабатывающих предприятиях и является незаменимым инструментом для приготовления сосисок, сарделек, колбасок, купат и прочих полуфабрикатов. Также большинство заведений общепита приобретают шприцы для колбасного производства, с целью пополнения меню и оригинальной подачи мясных изделий собственного производства.

Виды

Шприцы классифицируют на 3 категории, отличающихся друг от друга принципом работы. Устройства принято разделять на:

1. Ручные. Используются на небольших производствах, КФХ, цехах разработки рецептуры и в заведениях общепита.
2. Вакуумные. Применяются на мясоперерабатывающих комбинатах для специальной рецептуры приготовления колбасных изделий и увеличенной производительности.
3. Пневматические. Данные пресс-шприцы используются для производства сосисок и колбасок на предприятиях средней и малой мощности.

Также механизмы классифицируют по типу их размещения на вертикальные, горизонтальные, роторные, вакуумные, по типу производства колбасных изделий, наличию дополнительных функций и др.

Преимущества покупки у нас

С помощью наполнительных машин можно добиться уверенной бесперебойной работы с высокой производительностью. Эксплуатационная простота и надежность делает их крайне долговечными и надежными, что окупается в будущей перспективе.

В «ПРОФВАКУУМ» вы можете купить колбасные шприцы в Москве по относительно низкой стоимости. Мы предоставляем не только техническую, но и практическую информации по каждому прибору в нашем каталоге. Наши менеджеры имеют непосредственный опыт работы со всеми представленными машинами и могут подробно проконсультировать обо всех тонкостях и нюансах. Связаться с нами можно по телефону: 8 (800) 551-20-70 или через форму обратной связи на сайте.